Страница 2 из 4

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пн дек 16, 2013 4:36 pm
maxwell-78
Киви - 70 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пн дек 16, 2013 9:27 pm
maxwell-78
Набираем желающих на клубнику. Осталось свободными 2 лотка. Лоток 0,5 кг. Приблизительная цена 180 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пт дек 20, 2013 10:15 pm
maxwell-78
Долма́ (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов бывшей Османской империи, Российской империи, Балканского полуострова,
Центральной и Южной Азии: Азербайджане, Албании, Алжире, Армении,
Греции, Грузии, Египте, Ираке, Иране, Иордании, Ливане, Палестине, Сирии,
Северном Судане, Турции, Узбекистане.

Литровая банка листьев - 150 руб.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб дек 21, 2013 12:17 am
НОЧЬ
На след.неделе привоз ожидается?

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб дек 21, 2013 2:00 am
maxwell-78
Да. Во вторник днем.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб дек 21, 2013 11:34 am
НОЧЬ
maxwell-78, Отлично, скините, что будет.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб дек 21, 2013 11:57 am
maxwell-78
Орехи всех видов (кедр вожу только под заказ), курага, изюм, чернослив, финики, инжир, мандарины, гранаты, клубника, хурма, зелень. Будем еще брать большое количество сладостей (рахат лукум, нуга, щербет)

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 22, 2013 3:53 pm
maxwell-78
Лукум, или Локум (тур. rahat-lokum — «удобные кусочки») — сладость из сахара (рахат-лукум) или муки (шакер-лукум), с добавлением крахмала и орехов (фисташки, миндаль, кокос и др.). Наиболее распространён рахат-лукум, который сегодня называется просто лукум.
Цена от 300 руб. за коробку - 3 кг.

http://vk.com/club62008079

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 22, 2013 6:13 pm
nang
maxwell-78, скажите, а 3 кг одного вида лукума? и какие есть вкусы?

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 22, 2013 7:08 pm
maxwell-78
Не удается сюда прайс прикрепить, виды и фото сладостей можно посмотреть http://vk.com/club62008079

На данный момент продаем коробкой. Она запечатанная. В ней от 2,5 кг до 3 в зависимости от вида.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 22, 2013 7:41 pm
НОЧЬ
nang, я уже записалась на -Рахат-лукум "Королевский" с миндалем 3 кг(короб), могу поделиться.
Если хотите другой, или 2 разных, можем разделить короба. :wink:

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 22, 2013 10:14 pm
Cherie
maxwell-78 писал(а):Набираем желающих на клубнику. Осталось свободными 2 лотка. Лоток 0,5 кг. Приблизительная цена 180 руб. кг.

Добрый вечер, можно забронировать упаковочку клубники) еще нужны грецкие орехи, мандарины (какой минимальный вес можно заказать?),еще взяла бы упаковку фиников и Рахат-лукум "Королевский" с миндалем 3 кг(короб).

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пн дек 23, 2013 12:39 am
maxwell-78
По весу ограничений нет. Только тот товар который идет упаковками. Финики - 1 кг. в упаковке, сладости от 2,5 кг. Привезу все во вторник. С вечера можно забирать.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пн дек 23, 2013 9:05 am
nang
НОЧЬ, написала в лс

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вт дек 24, 2013 6:17 pm
maxwell-78
Все привезли. Можно забирать :)

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вт дек 24, 2013 7:17 pm
maxwell-78
Привезли зелень укроп, лук, петрушка. Цена 20 руб. 100 грамм.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Ср дек 25, 2013 1:37 pm
maxwell-78

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Ср дек 25, 2013 2:20 pm
maxwell-78
А еще есть вкусный виноград: Красный кишмиш - 150 руб. кг
Таффи - 80 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Чт дек 26, 2013 7:44 pm
maxwell-78
Последняя поставка 28 декабря!!! Успейте до Нового года https://www.dropbox.com/s/7amjffc89qfu2 ... _price.doc

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Чт дек 26, 2013 7:51 pm
НОЧЬ
maxwell-78, а в прайсе Рахат-лукум "Королевский" 350р, а вы сказали, что подорожал?

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Чт дек 26, 2013 8:02 pm
maxwell-78
Да подняли к новому году цену. 370 теперь. Думаю числа 12-13 января будет опять 350.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пт дек 27, 2013 7:14 pm
maxwell-78
Завтра последний привоз в этом году!!! Зелень, мандарины, виноград, хурма, гранаты.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 29, 2013 12:00 am
maxwell-78
Так как сегодня все разобрали, с утра съезжу на базу и привезу все свежее. Будет зелень, айва, лимоны, виноград, мандарины, хурма.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 29, 2013 1:14 pm
maxwell-78
Вкусные мандарины в наличии :Yahoo!: 70 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс дек 29, 2013 1:33 pm
maxwell-78
Очень вкусная айва - 120 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пн дек 30, 2013 11:13 pm
maxwell-78
Осталось 2 ящика вкусных мандарин :Yahoo!:
Цена - 70 руб. кг

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пт янв 03, 2014 10:34 pm
maxwell-78
Рахат-лукум – одно из самых знаменитых восточных сладостей. В переводе с арабского означает «сладость для горла», На Западе из-за своего турецкого происхождения и своего диковинного вида получило название «турецкое наслаждение». У себя на родине эти конфеты величают не иначе как «локум».

По одной легенде автор сего мягкого лакомства некий Али Махиддин Бекир, - кондитер султана; последний, будучи гурманом- сладкоежкой, велел изготовить новинку, взамен надоевшим твёрдым и сухим десертам. По другой легенде султан дал указание лучшим кондитерам приготовить новое лакомство для своих жён.

Так или иначе, но на рубеже 18-19 веков, в результате многочисленных кулинарных экспериментов мир узнал рецепт мягкого, нежного лакомства, приготовление которого несложно, но требовало определенного терпения. Гениальный кондитер смешал горячий сахарный сиропом с растворенным в воде крахмалом и вылил получившуюся смесь в плоскую форму, смазанную маслом. Тягучая масса застыла, была разрезана на мелкие кусочки и посыпана сахарной пудрой.

Шедевр произвёл нужное впечатление на султаново окружение.
Простой рецепт, послужил примером для дальнейших разработок и экспериментов. Для угождения прихотливым царским вкусам в рахат-лукум стали добавлять мёд, миндаль, фундук, фисташки, лимонную цедру, корицу, фрукты и шоколад. Ещё одной восточной тонкостью для приготовления рахат-лукума является использование розовой воды, что стараются соблюсти уважающие традиции кондитеры нашего времени.

Автор рецепта Али Махиддин стал популярным в турецкой столице. На заработанные деньги он открыл небольшой ларёк в центре Стамбула, его великое дело по сей день продолжают его потомки. Рахат-лукум с царских столов востока довольно быстро перекочевал на королевские столы Западной Европы. Англичане, известные своими долгими чаепитиями, особенно полюбили рахат лукум.

Цена коробки - от 300 руб. в зависимости от ореха. Вес 3 кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Пн янв 13, 2014 8:12 pm
maxwell-78
В наличие орехи: грецкий, арахис, фундук, кешью, бразильский, миндаль. Курага, изюм, чернослив, инжир, финики. Все свежее.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб янв 18, 2014 5:51 pm
maxwell-78
Курага — сушёные абрикосы без косточек. Относится к сухофруктам.

Для изготовления кураги плоды абрикосов сушат в специально отведенных для этого местах на солнце в течение шести–восьми дней, после чего и получается готовый продукт. Для изготовления одного килограмма кураги необходимо три–четыре килограмма свежих абрикосов.

Самая лучшая курага — крупная, чистая, средней жёсткости и упругости. Хорошо смотрится яркий, сочный оранжевый цвет, но часто это следствие применения специальных химикатов при обработке сырья для улучшения товарного вида. Натуральные светлые фрукты при сушке блекнут и слегка сереют. Если технология переработки или хранения нарушена, курага становится жёсткой, появляется винный привкус. От такого продукта лучше отказаться.

Основная ценность кураги в том, что при высушивании сохраняется большинство микроэлементов. Курага не может похвастать высоким содержанием витаминов, но зато минеральных веществ, в том числе калия, магния, кальция, железа и фосфора, в кураге значительно больше, чем в свежих абрикосах. Много в кураге витамина В5, органических кислот и пектинов, эффективно выводящих из организма человека тяжелые металлы и радионуклиды. Сладость кураги — следствие высокого содержания глюкозы, сахарозы и фруктозы. Их суммарная доля может быть более 80 процентов.

Употребление в пищу кураги рекомендуют при анемии, ослабленном зрении, сердечных болезнях и в качестве общеукрепляющего средства. Она способствует устранению закупорки сосудов и смягчает твердые опухоли, омолаживает кожу и укрепляет волосы. Растительные волокна, содержащиеся в кураге, помогают очищению кишечника. Известна, как средство укрепления сердца, повышения гемоглобина. Широко используется в кулинарии при приготовлении десертов.

Диетические свойства обусловлены главным образом преобладанием солей калия над солями натрия. Высокое содержание магния позволяет рекомендовать курагу для лечения гипертонической болезни и некоторых форм малокровия.

Курага используется в кулинарии для приготовления десертов, кондитерских изделий. В измельченном виде курага используется в качестве приправы для придания блюдам кисло-сладкого вкуса и приятного аромата. Курагу добавляют в компоты и другие напитки, соусы, супы, пловы, используют в качестве начинки для сладких пирогов.
Калории, ккал: 215
Белки, г: 5.2
Жиры, г: 0.3
Углеводы, г: 51.0

Цена - 150 руб. кг

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб янв 25, 2014 11:50 pm
maxwell-78
В среду будет свежий привоз:
Курага крупная - 150 руб. кг
Чернослив 70/80 - 110 руб. кг
Изюм "Малояр" - 100 руб. кг
Изюм "Джамбо" - 220 руб. кг
Орех фундук в скорлупе - 140 руб. кг.
Шиповник - 130 руб. кг
Боярышник - 130 руб. кг
Рахат-лукум "Царский" с грецким орехом - 110 руб. кг (300 коробка 3 кг)
Арахис в жженом сахаре - 80 руб. кг
Кешью в кунжуте - 250 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Ср янв 29, 2014 5:08 pm
maxwell-78
Клубника лоток 0,5 пр-во Греция - 140 руб.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Чт фев 06, 2014 6:58 pm
maxwell-78
Клубника есть в наличие ))))

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вт фев 11, 2014 5:53 am
maxwell-78
Свежая клубника по 140 руб. 500 гр. лоток
айва - 120 руб. кг.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вт фев 11, 2014 11:42 pm
ИЗЮМКА
А можно у Вас прикупить по 1 кг изюма, чернослива, кураги и 500гр шиповника?

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Чт фев 13, 2014 11:46 pm
maxwell-78
Конечно можно :friends:
2 раза в неделю свежий привоз :)
все орехи и сухофрукты в наличии :good:
тел.8926 386 03 5один

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Сб фев 15, 2014 1:01 am
ИЗЮМКА
А на ЛБ бываете?

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс фев 16, 2014 9:13 am
maxwell-78
На ЛБ только когда в СК Радугу ездим в бадминтон играть (но в последнее время редко получается) или если заказ большой.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс фев 16, 2014 2:11 pm
ИЗЮМКА
Понятно! К сожалению на БВ приехать не могу.

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс фев 16, 2014 2:52 pm
maxwell-78
Если только с кем то передать. Так как из за 300 руб. ехать на 30-ку нет смысла. Или когда будет по пути можем завезти. Можем передать с нашими знакомыми, они работают возле СК "Радуга"

Re: Изюм, орехи, курага.

Добавлено: Вс фев 16, 2014 9:36 pm
ИЗЮМКА
Понимаю, что смысла ехать нет. А вот передать со знакомыми - это хорошо. Мне все равно где гулять с ребенком.
Тогда заказываю? А фрукты есть?