Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Пеку вкусные домашние торты.

Сообщение Дуняша » Чт апр 16, 2015 11:53 pm

Долго не появлялась:) За это время кое-чему научилась:)
Хвастаюсь:)Candy barы
Изображение,ИзображениеИзображение, Изображение
Изображение


Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Пеку вкусные домашние торты.

Сообщение Дуняша » Сб апр 25, 2015 4:56 pm

Тортик и пирожные коробочки в стиле "Тиффани"
Изображение

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Домашние торты на заказ. Candy bar и сладкие подарки:)

Сообщение Дуняша » Пн дек 07, 2015 11:14 am

Я продолжаю учится:) Вот что теперь умею: Макарушки, торты и подарочные коробочки с ними.... ну и просто кремовые торты и торты, покрытые ганашем:)

Изображение ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение


ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Изображение

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Пн дек 07, 2015 5:20 pm

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
НОЧЬ
Организатор
Сообщения: 11705
Зарегистрирован: Ср фев 02, 2011 12:22 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение НОЧЬ » Пн дек 07, 2015 5:45 pm

Макарушки по чем?

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Вт дек 08, 2015 5:33 pm

Наталья, 60 рублей\шт

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Вт дек 08, 2015 5:38 pm

Макарушки:) Вкусы:шоколад\кофе, шоколад\соленая, кармель, яблоко\корица, малина, ваниль\лайм, клубника, экзотик, ягодки\шоколад, ваниль, шоколад\черная смородина и еще-много-всяких;)
ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
gal-ka
Сообщения: 171
Зарегистрирован: Вт авг 24, 2010 9:14 pm
Репутация: 0

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение gal-ka » Вт дек 08, 2015 5:51 pm

Даша,а что такое ганаш?

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Ср дек 09, 2015 8:51 am

про ганаш:) - это для шокоманов.... прослойка на основе шоколада с добавлением сливок, алкоголя, орехов, ягодных\фуктовых пюре. Бывает взбитый и обычный. Он ну оочччень шоколадный вкус имеет, консистенция нежная,тающая за счет сливок. Как-то так:)))))

Аватара пользователя
НОЧЬ
Организатор
Сообщения: 11705
Зарегистрирован: Ср фев 02, 2011 12:22 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение НОЧЬ » Ср дек 09, 2015 10:17 am

Дуняша писал(а):про ганаш:) - это для шокоманов.... прослойка на основе шоколада с добавлением сливок, алкоголя, орехов, ягодных\фуктовых пюре. Бывает взбитый и обычный. Он ну оочччень шоколадный вкус имеет, консистенция нежная,тающая за счет сливок. Как-то так:)))))

А фото есть? Для чего он? Можно просто так есть или куда то кладется? Цена? Заранее спасибо.

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Ср дек 09, 2015 1:51 pm

Я делаю из него прослойки и покрытия для тортов, пироженок, макарон, начинки для конфет. Отдельно от них не делаю - нет смысла. Вы можете приготовить его сами. В интернете огромное количество рецептов на любой вкус... Совет-не экономьте на шоколаде..... он должен быть качественным. Мое сердце принадлежит Valrhona , на втором месте бельгийский. Самый бюджетный и более-менее качественный - Калебо. Глазурь и плитки не стоит использовать. Ну и сливки от 33%

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Ср дек 09, 2015 1:54 pm

Прянички и сабле(нежные-нежные печенюшки) :) :) :)
Изображение,Изображение,Изображение

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Пт дек 11, 2015 4:39 pm

Капкейки, макарушковый и кремовый торты...
ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Дуняша
Сообщения: 358
Зарегистрирован: Ср мар 03, 2010 11:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Дубна

Re: Вкусные домашние торты. Сладости для Candy bar

Сообщение Дуняша » Сб дек 03, 2016 11:45 pm

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться в «Услуги»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость